ハーブを楽しむ

香りがよく、『生活に役立つ植物』として活用されてきたハーブ類。

ハーブティや料理の風味付け、薬味・・・食用でなくてもポプリなどにして香りを楽しんだりハーブの精油を用いたアロマテラピーも人気があります。

育てる楽しみに加え、収穫して活用する楽しみも 持つハーブ類は育てやすいものが多いのも特徴。

身近に楽しめるガーデニング植物として、また野菜やバラを育てる際のコンパニオンプランツとしても重宝します。

香りの薬効（特に精油として抽出されたもの）は、種類によっては妊娠されている方や小さなお子様、高血圧の方に向かないものもあり、本格的に暮らしに取り入れるなら、専門的な知識も必要になります。

最初はガーデニングの植物として育てて楽しみながら・・・ハーブの知識を深めて少づつ生活に取り入れ、楽しんでみませんか？